1 carota
1 manciata di piselli
Mezzo panetto tofu a dadini
2 foglie di radicchio tagliate
1 manciata di noodles spezzettati
2 shitake a pezzettini
Sale
Miso( un cucchiaio) al termine della cottura
La Cucina di Lakhsmi nasce come gruppo di studio per sviluppare una Cultura del Cibo preparato con Amore e Sapienza. La Cucina di Lakhsmi è gioiosa e sana; unisce tradizioni di tutto il mondo e teorie d'avanguardia; promuove la spiritualità, il rispetto dell'Uomo e della Natura attraverso la creatività in cucina. Lakhsmi è simbolo di prosperità e abbondanza, di luce e saggezza, ma è anche la dea della bellezza, della fortuna e del destino.
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